স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের পাতে এখন নতুন করে জায়গা করে নিচ্ছে সবুজ আপেল। বিশেষজ্ঞদের মতে, রঙেই শুধু নয় পুষ্টিগুণেও অনন্য এই ফলটি। সাম্প্রতিক সময়ে শহরজুড়ে বাজারে সবুজ আপেলের চাহিদা বাড়তে দেখা গেছে।
চিকিৎসকদের ভাষ্য, সবুজ আপেল ভিটামিন ‘এ’, ‘সি’ ও খাদ্যআঁশে সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। নিয়মিত সবুজ আপেল খেলে শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ঘাটতি কমে, যা চুল ও ত্বকের জন্যও উপকারী।
এছাড়া এই ফল রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। বিশেষ করে যাদের হার্টের সমস্যা রয়েছে, তাদের খাদ্যতালিকায় সবুজ আপেল যোগ করার পরামর্শ দিচ্ছেন পুষ্টিবিদরা। অতিরিক্ত ক্যালরি না থাকায় ওজন নিয়ন্ত্রণেও এটি কার্যকর বলে মনে করছেন তাঁরা।
চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা জানান, সবুজ আপেলে বিদ্যমান ম্যালিক অ্যাসিড দাঁতের দাগ দূর করতে সাহায্য করে এবং মুখের দুর্গন্ধ কমাতে ভূমিকা রাখে। একই সঙ্গে ফলটি পাচনশক্তি বাড়াতেও কার্যকর।
বাজারঘুরে দেখা গেছে, ক্রেতাদের মধ্যে তরুণ ও মধ্যবয়সীদের আগ্রহ সবচেয়ে বেশি। তারা মনে করছেন, সহজলভ্য এবং তুলনামূলক সাশ্রয়ী এই ফলটি দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় যুক্ত করে সুস্থ থাকা সম্ভব।
সব মিলিয়ে, শরীরচর্চার পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় সবুজ আপেল ক্রমেই জায়গা করে নিচ্ছে। বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, প্রতিদিন একটি সবুজ আপেল স্বাস্থ্য রক্ষায় বড় ভূমিকা রাখতে পারে।
