কৃষি ও জীবন

নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা এখন বাংলাদেশের কৃষিখাতে বড় চ্যালেঞ্জ। শুধু উৎপাদন নয়, ফসলের মান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতেই কৃষি মন্ত্রণালয় ২০২৮ সালের মধ্যে তিন...

কুমিল্লার দেবিদ্বার উপজেলার ইউসুফপুর ইউনিয়নে নতুন জাতের ব্রি ধান-১০৩ দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। গতবছর পার্টনার প্রকল্পের অধীনে ২ একর জমিতে প্রথমবার পরীক্ষামূলক চাষের পর...

জেলার ডাব ও নারিকেলের চাহিদা দিন দিন বাড়ছে। এই অঞ্চলের সুস্বাদু ডাব এখন লক্ষ্মীপুরের গণ্ডি পেরিয়ে দেশের নানা প্রান্তে পৌঁছে যাচ্ছে। ডাবের গুণগত মান,...

দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে কুল বা বড়ই চাষ এখন আর শুধু আঙিনায় সীমাবদ্ধ নেই। আধুনিক বাগান ব্যবস্থাপনা, উন্নত জাত এবং লাভজনক বাজারমূল্যের কারণে এ ফলটি...

বাংলাদেশে প্রচলিত শাকসবজির মধ্যে কালাই (কলই) শাক বরাবরই পুষ্টিগুণ ও স্বাদে আলাদা স্থান দখল করে আছে। একসময় শুধুই বাড়ির আঙিনার পরিচিত সবজি হলেও সাম্প্রতিক...

স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে এখন নতুন করে জায়গা করে নিচ্ছে ঐতিহ্যবাহী রসুনের আচার। দেশজুড়ে বাজার ও অনলাইন প্ল্যাটফর্মে এই আচারের চাহিদা বাড়ছে বলে জানাচ্ছেন বিক্রেতারা।...

স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের পাতে এখন নতুন করে জায়গা করে নিচ্ছে সবুজ আপেল। বিশেষজ্ঞদের মতে, রঙেই শুধু নয় পুষ্টিগুণেও অনন্য এই ফলটি। সাম্প্রতিক সময়ে শহরজুড়ে বাজারে...

বাংলাদেশে কয়েক বছর ধরে বাড়ছে স্ট্রবেরি চাষের জনপ্রিয়তা। আগে যে ফলটি একসময় শুধু শীতপ্রধান দেশের জন্য ভাবা হতো, এখন তা দেশের উত্তরের জেলা থেকে...