কৃষি ও জীবন

বাংলাদেশে প্রচলিত শাকসবজির মধ্যে কালাই (কলই) শাক বরাবরই পুষ্টিগুণ ও স্বাদে আলাদা স্থান দখল করে আছে। একসময় শুধুই বাড়ির আঙিনার পরিচিত সবজি হলেও সাম্প্রতিক...

স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে এখন নতুন করে জায়গা করে নিচ্ছে ঐতিহ্যবাহী রসুনের আচার। দেশজুড়ে বাজার ও অনলাইন প্ল্যাটফর্মে এই আচারের চাহিদা বাড়ছে বলে জানাচ্ছেন বিক্রেতারা।...

স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের পাতে এখন নতুন করে জায়গা করে নিচ্ছে সবুজ আপেল। বিশেষজ্ঞদের মতে, রঙেই শুধু নয় পুষ্টিগুণেও অনন্য এই ফলটি। সাম্প্রতিক সময়ে শহরজুড়ে বাজারে...

বাংলাদেশে কয়েক বছর ধরে বাড়ছে স্ট্রবেরি চাষের জনপ্রিয়তা। আগে যে ফলটি একসময় শুধু শীতপ্রধান দেশের জন্য ভাবা হতো, এখন তা দেশের উত্তরের জেলা থেকে...

বাংলাদেশের গ্রামীণ অর্থনীতিতে নতুন সম্ভাবনার দ্বার খুলে দিয়েছে দেশীয় জাতের ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল। কম খরচে পালন, দ্রুত বংশবৃদ্ধি এবং উচ্চ বাজারমূল্যের কারণে দেশের ক্ষুদ্র...

খাগড়াছড়ির মাটিরাঙ্গায় শীতকালীন ফুলকপি-বাঁধাকপি চাষের ভরা মৌসুম চলছে। মাঠের পর মাঠজুড়ে সবুজে মোড়া বাঁধাকপি ও ফুলকপির সমারোহ যেন চোখ জুড়িয়ে দেয়। অনুকূল আবহাওয়া, কৃষি...

দেশের শস্যভাণ্ডার হিসেবে পরিচিত খুলনায় এবারও শীতকালীন সবজির ব্যাপক ফলন হয়েছে। যার বাজার মূল্য আনুমানিক ২ কোটি ৮৫ লাখ ৮৮৩ কোটি টাকা। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর...

আবহাওয়া চাষের অনুকূলে থাকা এবং কৃষি বিভাগের সঠিক পরামর্শের ফলে টাঙ্গাইলে এ বছর রোপা আমন ধানের ভালো ফলন হয়েছে। অর্জিত হয়েছে লক্ষ্যমাত্রা। ফলন ভালো...