কৃষি ও জীবন

ভোলা জেলার বিভিন্ন চরাঞ্চলে মহিষ পালন দিন দিন বাড়ছে, যা অনেক কৃষককে স্বাবলম্বী করছে। সমতল চর ভূমি ও জলাভূমির কারণে এখানে মহিষ পালন সহজ...

বাংলাদেশের দক্ষিণাঞ্চল ও বিভিন্ন অঞ্চলে মুগ ডাল চাষ দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। বিশেষত পটুয়াখালী, ভোলা ও পাবনা এলাকায় কৃষকরা উচ্চ ফলনশীল জাতের মুগ...

শীতকাল এলেই বাজারে সহজলভ্য হয় পুষ্টিগুণে ভরপুর সবজি শালগম। স্বাদে কিছুটা ঝাঁঝালো হলেও স্বাস্থ্যগুণের কারণে শালগম এখন পুষ্টিবিদদের পরামর্শের তালিকায় উপরের দিকে। নিয়মিত শালগম...

পরিবেশ দূষণ কমাতে এবং প্লাস্টিকের বিকল্প হিসেবে সুপারি গাছের খোল দিয়ে তৈরি হচ্ছে নানান ধরনের আকর্ষণীয় ও পরিবেশবান্ধব তৈজসপত্র। থালা, বাটি, ট্রে ও নাস্তার...

প্রাচীনকাল থেকেই ভেষজ চিকিৎসায় কালো জিরা (Nigella sativa) একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। সাম্প্রতিক সময়ে এর তেল—যা সাধারণভাবে কালো জিরা তেল নামে...

কৃষি প্রণোদনা কর্মসূচির আওতায় জেলার কোটালীপাড়া উপজেলায় রবি  ও বোরো মৌসুমে ফসলের আবাদ ও উৎপাদন বৃদ্ধির লক্ষ্যে ৬ হাজার ৭শ’৫০ জন  ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক...

ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার রুহিয়ায় এক সময় গরু-মহিষ দিয়ে হাল চাষ ছিল গ্রামীণ কৃষির অপরিহার্য অংশ। মাঠে গরু-মহিষে টানা লাঙল, কৃষকের ঘামে ভেজা শরীর আর...

বাংলার চা আজ আর শুধু সকাল-সন্ধ্যার পানীয়েই সীমাবদ্ধ নেই। আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে এটি পরিণত হয়েছে একটি পরিচিত ও বিশ্বাসযোগ্য নামে। গুণগত মান, স্বতন্ত্র স্বাদ ও...